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炉灶系列维修

煲仔炉
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煲仔炉

简介:  煲仔炉根据使用方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉。  使用注意事项:  1. 第一次使用时点火时间较长,因为新安装的管道内有空气。在第一次未点燃的情况下, 关闭点火开关,间隔 3 分钟后再开启点火开关,

详细说明

  煲仔炉根据使用方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉。



  使用注意事项:


  1. 第一次使用时点火时间较长,因为新安装的管道内有空气。在第一次未点燃的情况下, 关闭点火开关,间隔 3 分钟后再开启点火开关,以免爆燃。


  2. 不使用煲仔炉时或操作人员不在时,必须关掉煲仔炉,以免发生危险。


  3. 切勿使用其它不适合本煲仔炉使用的气体作燃料,及高、中压调节阀,要确保台式燃气煲仔炉适用的燃气与所供燃气种类相同,如果不相同,禁止使用。


  4. 使用时不可以摇动,亦不可以倾斜。


  5. 不可以拆卸,不可以改装台式燃气煲仔炉。产品的拆卸和改装会导致严重事故发生。


  6. 不要拍打产品或在产品上放置重物。燃气加热器排烟口不可放置其它物品,以免阻碍烟气排放,造成人身健康危害。


  7. 不正常的操作会引起煲仔炉损坏及危险。


  8. 高温会引起烫伤。


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  煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。


  煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流,涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。


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  首先是外壳也就是灶面,上面的污垢大多是油渍和汤渍,长期不擦洗,上面自然就会有一层厚厚的油污渍,相信大家在家里用燃气灶的时候,也是这样,不清理的话,上面自然脏了,影响美观,更加影响食欲。所以建议使用煲仔炉的时候,灶面当天能进行擦洗,用毛巾沾一点洗洁精,基本一擦就掉。保养工作能落实到平时的每天,这样煲仔炉每天都是焕然一新。闪闪的,自然会有一份好心情。另外需要保养的部分就是炉芯,一般是为了防止发生堵塞,主要的也是为了清理油污把出气孔堵塞了,用绣花针就可以进行处理。


  煲仔炉的清洗保养很重要,能每天进行擦洗,这样可以大大的延长煲仔炉的寿命,更加能给食客卫生,干净的感觉,让食客的就餐更加放心。

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